Cách làm nem cuốn tổng hợp cực ngon, ai cũng phát thèm

Cách làm nem cuốn tổng hợp cực ngon, ai cũng phát thèm - 5.0 out of 5 based on 5 votes

User Rating: 5 / 5

Details: Published: Wednesday, 12 December 2018 23:32; Written by Như Ngọc; Hits: 27445

Cách làm nem cuốn tổng hợp cực ngon, ai cũng phát thèm Nem cuốn tổng hợp không chỉ là món ăn ngon, phù hợp với mọi lứa tuổi mà còn cực đơn giản, dễ làm nên được rất nhiều chị em ưa thích. Chỉ với vài bước đơn giản sau đây, là bạn đã có thể làm một bữa Nem cuốn thật ngon và bắt mắt rồi. Hãy “bỏ túi” công thức sau để trổ tài với gia đình dịp cuối tuần nhé.

Chuẩn bị nguyên liệu

- 10 con tôm to bóc vỏ, bỏ chỉ

- 5 lòng đỏ trứng gà + 1 lòng trắng

- 1 miếng chả quế

- 1 miếng thịt luộc

- 1/2 trái dưa chuột

- 1 củ cà rốt

- 1 ít bún

- 1 trái xoài ương

- 1 cây xà lách

- Ít rau mùi

- Rau húng đỏ

- Bánh đa cuốn. Nhưng ngon nhất là chọn bánh đa làng Chều (Xem báo giá TẠI ĐÂY)

- Tỏi, đường, chanh, ớt

Rong Biển Ăn Liền - 70k/túi 700g

- Nước lọc đun sôi để nguội hoàn toàn (đây là nguyên liệu pha nước chấm, để nguội hẳn thì tỏi và ớt băm mới nổi lên trên)

Cách làm

Bước 1: Tôm làm sạch, ướp một chút gia vị rồi mang chần chín, vớt ra để ráo. Cắt tôm làm đôi theo chiều dọc.

Bước 2: Thịt luộc, chả quế thái mỏng, sau đó thái chỉ.

Bước 3: Trứng cho vào bát đánh tan cùng một ít gia vị, đem tráng mỏng, để nguội thái chỉ.

Bước 4: Các loại rau củ rửa sạch. Rau thái nhỏ, củ quả nạo sợi.

Bước 5: Nước chấm làm theo công thức 400 ml nước, 4 thìa đường, 4 thìa nước mắm, 2 thìa nước cốt chanh, hòa tan đều. Bạn nhớ nêm nếm lại cho hợp khẩu vị nhé!

Bước 6: Tỏi bóc vỏ, đập dập, băm nhỏ, ớt cắt bỏ hạt, cũng băm nhỏ, cho vào bát nước chấm.

Bước 7: Mọi thứ chuẩn bị xong, bày gọn ra đĩa, nhúng bánh đa vào nước ướt đều 2 mặt, đặt lên mặt phẳng, gắp mỗi thứ một ít vào bánh, cuộn lại giống như gói nem.

Tương bần làng Vũ Đại - 100k/ lít

Xem thêm: Cách làm nem cua bể thơm ngon, giòn rụm

Nem gói tới đâu ăn luôn tới đó là ngon nhất. Khi ăn, hương vị nem cuốn mát, thơm, các loại rau, thịt, nước chấm hoà quyện vào nhau thật hấp dẫn và ngon miệng. Chúc bạn thành công với món ăn ngon khó cưỡng này nhé!

Mua bánh đa nem Làng Chều ở đâu ?

Bánh đa nem làng Chều mặc dù nổi là vậy, tuy nhiên không phải ở đâu cũng bán . Hiện có 1 cơ sở nổi tiếng và uy tín bán bánh đa nem Làng Chều chuẩn đó là cửa hàng Chợ Sạch .