Khoai Lang Sấy Khô -150k/kg
User Rating: 5 / 5
- Details
- Published: Friday, 17 January 2020 16:09
- Written by Admin6
- Hits: 1735
Khoai lang sấy khô được chế biến từ khoai lang tươi vừa thu hoạch, là một món ăn vặt vô cùng dinh dưỡng .Giá bán :150k/kg
Khoai Lang là một loại củ rất phổ biến và gần gũi với con người Việt Nam. Chính vì vậy mà món khoai lang sấy đã trở thành một món ăn vặt đầy lôi cuốn và hấp dẫn với nhiều người đặc biệt là chị em phụ nữ . Khoai lang một trong những loại củ được các chuyên gia dinh dưỡng đưa ra đánh giá là loại thực phẩm tốt giúp cân bằng dinh dưỡng cao cho con người. Trong khoai lang có chứa rất nhiều loại dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như: hàm lượng tinh bột cao, các acid amin, vitamin C, vitamin B1 và hơn 10 loại nguyên tố vi lượng khác như: Canxi, kẽm, sắt, mage…. Đặc biệt hơn, hàm lượng các chất dinh dưỡng này lại có trong khoai lang sấy khô nhiều hơn gấp 3 lần so với khoai lang tươi.
Hạt điều vỡ sấy khô 250k/kg
Xem thêm: Nhãn Lồng Hưng Yên - Trái cây thượng hạng
Quy trình làm khoai lang sấy
- Bước 1: Chọn lọc khoai lang tươi
Bước này bạn cần lựa chọn kĩ để có thành phẩm khoai lang sấy khô thơm ngon và giữ đúng được vị khoai lang tươi vốn có. Bạn không nên lựa chọn các loại khoai lang đã bị ủng ở 1 vài chỗ. Bạn nên chọn khoai màu vàng hoặc màu tím (tùy bạn thích loại nào). Nên chọn các củ khoai có hình tròn đều không bị sâu để quá trình chế biến được ngon và đảm bảo chất lượng khoai lang sấy giòn hơn.
- Bước 2: Sơ chế khoai lang
Sau khi mua khoai lang về bạn cần rửa sạch khoai, vì khoai trồng dưới đất có thể vẫn dính đất rất bẩn. Sau đó bạn gọt vỏ và thái lát mỏng (hoặc thái hình chữ nhật miếng vừa ăn)…Bạn cần lưu ý không được để miếng khoai lang bị gãy hoặc vỡ vì sau khi sấy xong khoai sẽ giòn và rất dễ vụn nát.
- Bước 3: Ngâm sạch mủ cho khoai
Sau khi thái khoai xong bạn mang ngâm khoai trong dung dịch bao gồm 1 lít nước đun sôi để nguội + nước cốt chanh (1 quả). Thời gian ngâm khoảng 30 phút cho khoai sạch mủ chúng ta vớt ra sửa sạch khoai với nước nhiều lần sau đó để khoai ráo nước.
- Bước 4: Nướng khoai
Khoai ráo nước bạn đem khoai xếp vào khay nướng và lót sẵn giấy bạc bên dưới. Bạn lưu ý không xếp khoai quá dày và bạn nướng với nhiệt độ 125 độ C trong vòng thời gian là 30 phút. Bạn lấy khoai lang đã sấy trong lò nướng ra để trở mặt cho khoai sau đó bạn đưa vào lò nướng tiếp 30 phút là khoai sẽ giòn đều và đẹp mắt.
- Bước 5: Để khoai nguội rồi bạn lấy ra cho vào lọ đậy kín để dùng dần giúp khoai giữ được độ giòn và hương vị thơm ngon ban đầu
Mít vỡ sấy khô cực ngon - 200k/kg
Xem thêm : Tìm hiểu về bánh Phu Thê - đậm đà hương vị tết cổ truyền
Một số tác dụng của khoai lang :
Tác dụng của khoai lang trong vai trò thực phẩm giảm cân:
Trong thành phần của khoai lang hoàn toàn không chứa chất béo và cholesterol nên có tác dụng ngăn ngừa quá trình chuyển hoá thành chất béo tích tụ trong cơ thể.
Tác dụng của khoai lang đối với làn da:
Thành phần trong khoai lang có chứa nhiều chất để làm trẻ hóa làn da, tăng độ đàn hồi cho da rất hiệu quả. Ăn khoai lang một đến 2 lần trong tuần sẽ giúp da được cung cấp nhiều sinh tố có lợi, chất khoáng, chất xơ, không những làm căng da mà còn làm mịn phẳng các nếp nhăn.
Sáng mắt, hệ xương chắc khỏe nhờ các Vitamin có trong khoai lang :
Trong khoai lang mật chứa nhiều vitamin và khoáng chất giúp ích cho cơ thể khỏe mạnh nói chung và giúp sáng mắt cùng có được hệ xương chắc khỏe nói riêng. Các Vitamin bao gồm: Vitamin A, Vitamin C, Vitamin B5 và B6, Vitamin E. Các khoáng chất bao gồm Kali và Mangan. Những Vitamin và khoáng chất này tốt cho cơ thể như thế nào thì các bạn có thể tìm hiểu thêm tại các bài viết khác trong website này.
Bánh canh khô - Đặc sản xứ Huế 65k/kg
Khoai lang giúp bạn có hệ cơ khỏe mạnh, và ngăn ngừa táo bón:
Chất xơ phong phú trong khoai lang mật giúp bạn có một hệ cơ mạnh khỏe, giúp ngăn ngừa nguy cơ táo bón tái phát một cách hiệu quả.
Quý khách hàng có nhu cầu mua khoai lang sấy khô , vui lòng liên hệ:
Hotline/Zalo: 0964.346.255 hoặc 0988.999.525
Tại Hà Nội: Phòng 2817, Chung cư số 349 Vũ Tông Phan , Thanh Xuân , Hà Nội (vui lòng liên hệ trước khi đến)
Tại Sài Gòn: 184/17 Nguyễn Phúc Chu, P15, Q. Tân Bình , TP HCM (vui lòng gọi trước khi đến)
Facebook: https://www.facebook.com/chodacsanvungmienvietnam