1
Bạn cần chúng tôi hỗ trợ gì không ạ?

Cá Ngừ Đại Dương Saku - 400k/kg

Star InactiveStar InactiveStar InactiveStar InactiveStar Inactive
 

Cá ngừ đại dương sakuCá ngừ đại dương Saku là phần thịt cao cấp, trước đây chỉ xuất hiện tại các nhà hàng hay khách sạn 5 sao nổi tiếng . Tuy nhiên giờ đây các bạn đã có thể đặt mua cá ngừ đại dương saku tại cửa hàng Chợ Sạch với giá :400k/kg

Giới thiệu về cá ngừ đại dương Saku :

Cá ngừ đại dương hay còn gọi là cá bò gù, là loại thực phẩm dinh dưỡng rất được ưa chuộng hiện nay, nhất là những người thích ăn hải sản và món tươi sống như Sashimi, Sushi…

Trên cơ thể cá ngừ đại dương phần  thăn lưng cá ngừ là phần vận động nhiều nhất khi cá bơi nên đây là phần thịt săn chắc và có màu đỏ nhất trong các phần thịt của cá.

Cá ngừ Saku là những khối cá được cắt từ phần thăn lưng thành khối đồng nhất vuông góc cạnh, không da, không xương.

Đặc trưng của thịt cá ngừ đại dương cắt Saku là chất thịt ngọt thơm, khi ăn thịt chắc, dẻo và độ nạc cao – phù hợp với hầu hết khẩu vị của thực khách.

Giới thiệu về cá ngừ saku

Các món ăn từ cá ngừ đại dương Saku :

Sashimi cá ngừ

Nguyên liệu

  • Cá ngừ đại dương
  • Lá tía tô; Củ cải bào sợi; Cà rốt bào sợi, Gừng hồng; Rong biển
  • Nước tương; Mù tạt

Cách làm:

  • Rửa qua miếng cá bằng hỗn hợp muối muối, nước cốt chanh và nước sạch nếu cần.
  • Dùng dao sắc thái cá thành miếng có độ dày khoảng 0.5 cm vừa ăn.
  • Xếp cá ra đĩa, ăn kèm cùng tía tô, củ cải và cà rốt bào sợi. Chấm cùng nước tương và mù tạt Nhật.

Sushi cá ngừ

Nguyên liệu

  • Cá ngừ đại dương
  • Gạo Nhật hoặc gạo dẻo ngon
  • Đường, muối; Giấm Nhật; Rong biển
  • Xì dầu, mù tạt

Cách làm:

  • Gạo vo sạch, để ráo nước và cho vào nấu. Cơm chín thì để chế độ ấm khoảng 10 phút.
  • Trộn 4 thìa giấm Nhật, 2 thìa café muối, 2 thìa café đường vào cơm và để nguội.
  • Cá ngừ thái thành những lát mỏng vừa ăn cho từng miếng sushi.
  • Nắm cơm thật chặt thành từng nắm nhỏ vừa miệng ăn và đặt 1 miếng cá ngừ lên trên.
  • Xếp sushi ra đĩa. Chấm cùng nước tương và mù tạt Nhật.

Steak cá ngừ

Nguyên liệu

  • Cá ngừ 
  • Muối, tiêu; Lá gia vị
  • Bơ, Dầu Oliu

Cách làm:

  • Rã đông cá bằng ngăn mát tủ lạnh hoặc nhiệt độ thường, thấm khô nước ở bề mặt.
  • Cho chút muối, tiêu, lá gia vị, dầu oliu lên cả hai mặt miếng cá và xoa đều.
  • Cho 1 chút bơ vào chảo và đun nóng, sau đó cho miếng cá vào.
  • Áp chảo mỗi mặt cá tầm 1 phút/lần (khoảng 2-3 phút)
  • Thưởng thức kèm salad cà chua, rau mầm, bánh mỳ…

Các món ăn ngon từ cá ngừ saku

Xem Thêm : Gà đông tảo thịt - 350k/kg

Tác dụng của thịt cá ngừ đại dương 

Sinh trưởng trong môi trường đại dương, loài cá này đặc biệt sạch, giàu protein và các chất dinh dưỡng như: DHA, Omega-3, EPA, taurin, …7 lợi ích tuyệt vời của cá ngừ đại dương cho sức khỏe - BlogAnChoi. Cá ngừ đại dương là một loại thực phẩm được rất nhiều người ưa chuộng, đặc biệt với những ai là tín đồ của hải sản thì không thể bỏ qua món ăn bổ dưỡng này. Trong bài viết này, các bạn hãy cùng BlogAnChoi khám phá những lợi . - BlogAnChoi. Được coi là nguồn dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể con người, cá ngừ thực sự là một trợ thủ đắc lực trong việc giảm cân. Sinh trưởng trong môi trường đại dương, loài cá này đặc biệt sạch, giàu protein và các chất dinh dưỡng như: DHA, Omega-3, EPA, taurin, …Tuy nhiên, loại thực phẩm này lại chứa rất ít chất béo và calo, chính vì thế ăn cá ngừ không chỉ giúp duy trì vóc dáng mà còn cung cấp, cân bằng các chất dinh dưỡng cho cơ thể. Cá ngừ là sự lựa chọn vô cùng hợp lý cho những ai muốn có một thân hình thon gọn. https://bloganchoi.com/loi-ich-ca-ngu-dai-duong/Trong cá ngừ có chứa rất nhiều DHA (Docosahexaenoic acid) – một acid béo rất quan trọng cho sự phát triển não, hệ thần kinh và võng mạc, thuộc nhóm các acid béo Omega-3. Do đó, ăn cá ngừ thúc đẩy sự tái sinh của các tế bào não, cải thiện và ngăn chặn nguy cơ mắc bệnh mất trí nhớ

Lượng Omega-3 có trong cá ngừ  ngăn chặn mắt khỏi tình trạng thoái hóa điểm vàng, giảm nguy cơ rối loạn mắt.This article is referenced content from https://bloganchoi.com - 7 lợi ích tuyệt vời của cá ngừ đại dương cho sức khỏe - BlogAnChoi. Cá ngừ đại dương là một loại thực phẩm được rất nhiều người ưa chuộng, đặc biệt với những ai là tín đồ của hải sản thì không thể bỏ qua món ăn bổ dưỡng này. Trong bài viết này, các bạn hãy cùng BlogAnChoi khám phá những lợi . - BlogAnChoi. Xơ vữa động mạch là hiện tượng thành động mạch bị xơ cứng, hẹp lại tắc cục bộ gây biến chứng nguy hiểm. Đây là một trong các nguyên nhân gây ra các bệnh như tăng huyết áp, nhồi máu cơ tim, đột quỵ…Xơ vữa động mạch là một căn bệnh khá phổ biến trong cuộc sống hiện đại, nó không xuất hiện ngay lập tức mà tích tụ dần dần theo thời gian. Căn bệnh này thường không có triệu chứng nào và là mối đe dọa nghiêm trọng với người cao tuổi Việc ăn cá ngừ đem lại hiệu quả bất ngờ trong việc giảm mức độ lipid trong máu, ngăn ngừa xơ vữa động mạch. https://bloganchoi.com/loi-ich-ca-ngu-dai-duong/

Tuy nhiên, loại thực phẩm này lại chứa rất ít chất béo và calo, chính vì thế ăn cá ngừ không chỉ giúp duy trì vóc dáng mà còn cung cấp, cân bằng các chất dinh dưỡng cho cơ thể.

Việc ăn cá ngừ đem lại hiệu quả bất ngờ trong việc giảm mức độ lipid trong máu, ngăn ngừa xơ vữa động mạch. Đây là một trong các nguyên nhân gây ra các bệnh như tăng huyết áp, nhồi máu cơ tim, đột quỵ…

Cách bảo quản cá ngừ đại dương :

Cách bảo quản tốt nhất cá ngừ đại đương saku là bảo quản thịt trong ngăn đá của tủ lạnh . Khi nào sử dụng các bạn chỉ cần bỏ ra rã đông là được .

Hiện cửa hàng Chợ Sạch đang bán cá ngừ đại dương Saku với giá : 400k/kg

Hotline/Zalo: 0964.346.255 hoặc 0988.999.525

Tại Hà Nội: Phòng 2817, Chung cư số 349 Vũ Tông Phan , Thanh Xuân , Hà Nội (vui lòng liên hệ trước khi đến).

Tại Sài Gòn: 184/17 Nguyễn Phúc Chu, P15, Q. Tân Bình , TP.HCM (vui lòng gọi trước khi đến).