0988999525
1
Bạn cần chúng tôi hỗ trợ gì không ạ?

Bánh đa nem rế 10k/tệp 12 lá

Star InactiveStar InactiveStar InactiveStar InactiveStar Inactive
 
Details
Category: Đồ Khô - Gia Vị
Published: Sunday, 17 August 2025 16:57
Written by Admin
Hits: 228

banh da nem reBánh đa nem rế – loại bánh tráng dạng sợi lưới mỏng, khi chiên lên cho độ giòn rụm, vàng óng đặc trưng. Đây là nguyên liệu không thể thiếu để làm các món nem rế, giỏ bánh rế… thường xuất hiện trong mâm tiệc, nhà hàng cao cấp và cả bữa cơm gia đình.

Nguồn gốc, xuất xứ

Bánh đa nem rế có nguồn gốc từ vùng đất Tiền Giang – nơi được thiên nhiên ưu đãi với nguồn gạo dồi dào, chất lượng cao. Nhờ bàn tay khéo léo và kinh nghiệm lâu đời của người dân địa phương, bánh nem rế Tiền Giang đã trở thành đặc sản được nhiều thực khách trong và ngoài nước ưa chuộng.

Nguyên liệu

  • Gạo ngon Tiền Giang, hạt dẻo thơm.

  • Một ít bột năng hoặc bột khoai để tăng độ dai.

  • Nước sạch tinh khiết.

  • Không dùng hóa chất bảo quản, đảm bảo an toàn.

Đặc điểm

  • Hình dạng: dạng lưới mỏng, sợi bánh đan xen đẹp mắt.

  • Màu sắc: trắng trong, chiên lên vàng ruộm, hấp dẫn.

  • Độ giòn: giòn rụm nhưng không cứng, để lâu vẫn giữ được độ giòn.

  • Ưu điểm: dễ cuốn nhân, không bị rách, ít hút dầu khi chiên.

Quy trình sản xuất

  1. Ngâm và xay gạo: chọn gạo ngon, ngâm kỹ rồi xay mịn thành bột.

  2. Tạo hình lưới: bột được rót qua khuôn đặc biệt, tạo thành lớp sợi mỏng đan xen.

  3. Hấp bánh: bánh được làm chín trên khuôn tròn.

  4. Phơi khô tự nhiên: giữ màu sắc và độ bền của bánh.

  5. Đóng gói: bảo quản trong bao bì sạch sẽ, an toàn thực phẩm.

Hướng dẫn sử dụng

  • Cuốn nem rế: cuốn nhân thịt, hải sản, rau củ rồi chiên giòn.

  • Trang trí món ăn: làm giỏ rế đựng gỏi, hải sản.

  • Ăn vặt: có thể chiên giòn làm snack.

  • Bảo quản: nơi khô ráo, thoáng mát, bọc kín sau khi mở.

Tác dụng với sức khỏe

  • Làm từ gạo tự nhiên, an toàn, không hóa chất.

  • Ít hút dầu khi chiên, tốt hơn so với bánh tráng thường.

  • Giúp món ăn thêm ngon miệng, giòn tan, kích thích vị giác.

Địa chỉ mua hàng

Quý khách có thể mua Bánh đa nem rế Tiền Giang chính gốc tại:

  • Hà Nội: Cửa hàng Thực phẩm Chợ Sạch, Tầng 32, tòa nhà Diamon Place, 25 Lê Văn Lương.

  • TP. Hồ Chí Minh: Số 184 Nguyễn Phúc Chu, Quận Tân Bình.

  • Hotline/Zalo: 0964 346 255

  • Website: 🌐 www.thucphamchosach.com

Cam kết: sản phẩm chính gốc Tiền Giang, giòn ngon, an toàn, thích hợp cho mọi bữa ăn từ gia đình đến nhà hàng cao cấp.

Older news items: